Este proyecto aúna lo mejor de la producción de cine de este país, Gervasio Iglesias, 16 premios Goya, dos de ellos como mejor película (La Isla Mínima, Juan de los Muertos), con la creatividad y genialidad del director de cine Gonzalo García-Pelayo con más de 10 largometrajes (Manuela, Vivir en Sevilla, Corridas de alegría, Rocío y José, Alegrías de Cádiz, Niñas, Copla, Amo que te Amen, Todo es de Color, Sobre la marcha, Niñas 2 y Mujeres heridas y ahora 10+1 (antes 7+1) con Javier García-Pelayo como Coordinador de producción, algunos de ellos considerados como obras maestras del cine español de todos los tiempos.
La Zanfoña – Serie Gong Cine, es una Productora Audiovisual de Sevilla dirigida por Gervasio Iglesias, productor múltiples veces premiado por sus películas y documentales.
En la actualidad la Productora Audiovisual La Zanfoña – Serie Gong Cine, la foman Gervasio Iglesias y Gonzalo García-Pelayo: Serie Gong Cine, Serie Gong Productores y Serie Gong Editorial y Pilar Campano como Productora ejecutiva.